Sparen Sie Ihren Kostbare Zeit!!! 

Einen Gericht mit unsere Produkte ist dank der schnelle Zubereitungszeiten (Frittieren 2.5 Min, Pochieren 4 Min und Backen(5 Min) Zwischen 3 und 7 Minuten fertig! 


So funktioniert unser Gastro-Shop

Willkommen in unserem Gastro-Shop. Sie können hier Ihre Bestellung aufgeben und gerade Ihre gewünschte Lieferoption wählen. 

Die Artikel im Shop sind ohne Lieferkosten aufgeführt. Die Lieferkosten richten sich nach der Option, die Sie wählen.

 

So funktionert es: 

  • Bestellung über Empanadas&CO: Keine Lieferkosten, Abholung ab Rampe in St. Margrethen. 
  • Bestellung über Dörig&Brandl: Hier stehen 7 Pickup-Points zur Verfügung. Wählen Sie den FRISCH-FISCH-MERCATO in Ihrer Nähe und holen Sie die Produkte grad selber ab. 
  • Bestellung über alle anderen Verteiler: Hier fallen Lieferkosten bis max. CHF 50 an, ab einer Bestellung von CHF 300 wird Portofrei geliefert. 

Für Fragen stehen wir selbstverständlich zur Verfügung. Rufen Sie uns einfach an. 



Übersicht Angebot Gastronomie

Fleischfüllungen



Vegetarische Füllungen



Vegane Füllungen



Meeresfrüchte



Süsse Empanadas



Saucen

Aji Salsa



Probieren Sie unsere Produkte aus – mit 20% Rabatt!

Probierkarton für die Gastronomie*

Bestellen Sie sich einen Probierkarton, der alle 12 Sorten unseres Basissortimentes beinhaltet.

Damit können Sie dann experimentieren, degustieren und am Ende Ihre Lieblingssorten wieder bestellen. Den Probierkarton liefern wir Ihnen mit 20% Rabatt direkt vor die Tür.

 

1 Karton à 3kg, tiefgekühlt geliefert

Sorten: Ribelmais-Poularde / Rindfleisch / rote Bohnen / Spinat / Champignon / Käse / Curry Linsen / Apfel Chutney – Appenzeller Käse / Aubergine – Thymian

Die Empanadas sind pro Sorte in Zip-loc-Beuteln abgepackt.

 

*Dieser Angebot ist Ausschliesslich für Gastronomie Betriebe gedacht. Für Private Bestellungen bieten wir Schalen à 400g an. 

CHF 68.70

CHF 22.90 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Fleischfüllungen

Ribelmais Poularde / Culinarium zertifiziert

 

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Ribelmais-Poularde (CH), Tomate (CH), Peperoni (SP), Zwiebel (CH), Kartoffel (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 212
Eiweiss: 9.7g
Fett: 4.4g
KH: 32.3g

 

  • Enthält Gluten
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 88.50

CHF 29.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rindfleisch

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Rindfleisch (CH), Tomate (CH), Peperoni (SP), Zwiebel (CH), Kartoffel (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 227
Eiweiss: 9g
Fett: 8.2g
KH: 28.7g

 

  • Enthält Gluten
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 88.50

CHF 29.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Saucisson mit Lauch

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Saucisson (CH-AOP), Lauch (CH), Kartoffel (CH), 

Rapsöl (CH), Salz und Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 232
Eiweiss: 6.1g
Fett: 11.2g
KH: 26.4g

 

  • Enthält Gluten
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 88.50

CHF 29.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Vegetarische Füllungen

Apfel Chutney mit Appenzeller / Culinarium zertifiziert

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Apfel (CH), Zwiebel (CH), Zucker (CH), Appenzellerkäse (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 226
Eiweiss: 7.65g
Fett: 8.71g
KH: 29.9g

 

  • Vegi
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Käse / Culinarium zertifiziert

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Käse (CH), Muskatnuss, Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 226

Eiweiss: 7.65g

Fett: 8.71g

KH: 29.9g

 

  • Vegi
  • Enthält Gluten
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Vegane Füllungen

Rote Bohnen mit Koriander

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Zutaten: Weizenmehl (CH), rote Bohnen (US), Koriander (CH), Knoblauch (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 227
Eiweiss: 9g
Fett: 8.2g
KH: 28.7g

 

  • Vegi – Vegan
  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Curry Linsen

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten:  Weizenmehl (CH), braune Linsen (US), Zwiebel (CH), Tomate (CH), Peperoni (SP), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze    
 
Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 260
Eiweiss: 11.5g
Fett: 6.1g
KH: 27.4g

 

  • Vegi – Vegan
  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Aubergine Thymian

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten:  Weizenmehl (CH), Aubergine (SP), Zwiebel (CH), Peperoni (SP), Thymian (SP), Kartoffel (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze


Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 149.5
Eiweiss: 2.2g
Fett: 3.9g
KH: 31.9g

 

  • Vegi – Vegan
  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Champignon / Culinarium zertifiziert

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten:  Weizenmehl (CH), Champignon (CH), Zwiebel (CH), Petersilie (CH), Rapsöl (CH), Salz (CH) und Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 150
Eiweiss: 4.5g
Fett: 6.5g
KH: 18.3g

 

  • Vegi – Vegan
  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Spinat

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten:  Weizenmehl (CH), Spinat (CH), Zwiebel (CH), Rapsöl (CH), Muskatnuss, Salz (CH) und Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 162
Eiweiss: 3.5g
Fett: 9.1g
KH: 16.4g

 

  • Vegi – Vegan
  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Meeresfrüchte

Black Tiger Empanadas

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten:  Weizenmehl (CH), Crevetten (VT), Zwiebel (CH), Kokosnussmilch (TH), Salz und Gewürze Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 179
Eiweiss: 7.3g
Fett: 6.6g
KH: 22.4g

 

  • Enthält Gluten
  • Milch- und Laktosefrei
  • Enthält Krustentiere
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 97.50

CHF 32.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Süsse Empanadas

Apfelrösti

Spezifikationen Empanadas 30g, Karton à 3kg, ca. 102 Stk.

Zutaten: Weizenmehl (CH), Apfel (CH), Einback Brot (CH), Rosinen (CH), Butter (CH), Rapsöl (CH), Zucker (CH), Rum und Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: 301

Eiweiss: 4.8g

Fett: 14.2g

KH: 36.9g

 

  • Vegi
  • Enthält Gluten
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 85.50

CHF 28.50 / kg
  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Saucen

Aji Salsa (vorgegart)

Hervorragend für Empanadas, Tortilla Chips oder Apéro-Gebäck

 

Spezifikationen: Wir liefern die Aji Salsa in Gebinden von 5l (ca. 80 Portionen) oder 10l (ca. 160 Portionen)

Zutaten:  Tomate (CH), Zwiebel (CH), Peperoni (SP), Limette (BR), Rapsöl (CH), Kräuter (CH), Salz (CH) und Gewürze

 

Nährwerte pro 100g: 
Kcal: ---
Eiweiss: ---g
Fett: ---g
KH: ---g

 

  • Vegi – Vegan
  • Milch- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe

CHF 89.50

CHF 17.90 / L
  • 5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Falls Sie noch weitere Fragen haben - zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.