Über Empanadas&Co

Handarbeit für die beste Qualität unserer Produkte

Nach wie vor wird ein grosser Teil der Produktion von Hand gemacht. Das sieht man den Produkten an und das soll man auch. Wir machen keine vollautomatisierte Grossproduktion sondern ein Qualitätsprodukt made by hand. Das werden Sie schmecken!

Bei der Produktion der gelegten Empanadas hilft uns unsere Maschine mit dem Namen «Candelaria». Sie bringt den Teig mit der Füllung zusammen und stanzt die Formen der Empanadas. Gerne können Sie sich bei uns melden, wenn Sie «Candelaria» mal in Aktion sehen wollen.  

Wir produzieren auf Wunsch auch Ihre ganz eigene Empanadas-Sorte! Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Meet the crew

  • Raul Osorio, Geschäftsführer

Produktebotschafter:

  • Thomas Bissegger
  • Stefan Burkhard