In Zusammenarbeit mit unserern Botschaftern Thomas Bissegger und Stefan Burkhard entwickeln wir laufend neue Rezepte. Denn unserer Empanadas sind nicht nur hervorragend für einen Apéro oder Snack. Sie lassen sich auch in Gerichte hervorragend einbinden und daraus kulinarisch hochstehende Teller zaubern - und das noch so, dass Sie als Gastronom auch was daran verdienen können. Lassen Sie sich inspirieren!
Ribelmais-Poularden-Empanadas mit Ribelmaispolenta, Mayonnaise und Kerbelöl
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Champignon-Empanadas auf Blumenkohlpüree mit Chorizo und Stangensellerie
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Rindfleisch-Empanadas mit Selleriepüree,
Belper Knolle und Bündnerfleisch
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Auberginen-Empanadas mit feinem Ratatouille und Auberginencrème
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Empanadas mit roten Bohnen, Süsskartoffelpüree, frischen Süsskartoffeln, Avocadopüree und grünem Apfel
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Currylinsen-Empanadas pochiert, mit weissem Tomaten-Kokos-Chutney und Cashewnüssen an Jaipur-Curry.
Rote Bohnen-Empanadas frittiert, mit Maispüree, Mais-Chili-Chutney und Koriander.
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